2011/11/17

バーベキュー

昼間あまりの気持ちよさからまったりやって、時の流れを忘れて! そういやバーベキューの写真が一枚もない!またもややってしまった。 先日捕ったイノシシのリブが旨くてペロリ。誕生日まで祝ってもらっちゃた。みんなありがとう!!

2011/11/13

立木と対峙して

昨日今日と清水の山奥で、チェーンソーいじってきまして、色んなチェーンソーワーク教えてもらっちゃた。しっかりした動きと山や木々を見る目が養えた非常にミニナル二日間だたぜ!!来週から竹山入るんで山と対峙していい方向に進んで行きたい!これから何百年もいきていく山に!!

2011/11/10

ジャルディーノ

シシ肉のカレーライスをいただきました。これが非常に旨かった!昼飯食べた後にランチだたけどベロリ!肉は柔らかくて何にもクセがない!確かに最近の猪は昔と違って臭くないと猟師がいってた!それにしてもカレーは旨いしカレーと猪は相性がいいね!!アイスのおじさん、ご馳走さまでした!!!BBQ 楽しみだね

2011/11/09

ナイトタイム

薪割りも終わり、しばれてきたんでマキストーブ点火。これが一番暖まるんだ。今年は少しチューンアップしたからストーブいい感じ!!薪も乾いてるし火力がボーボーでい!!

小笠原諸島からのイカ

いやーめん!刺身もいけるけど天ぷら旨いわ!やっぱり愛情こもってると違うね。海の恵みに感謝だす!!

2011/11/07

いか!イカ?そう!
イカです!
うちのモネ嬢と同じくらい大きな、そでイカ!いえいえ、うちのモネ姫は大きくないです!

小笠原から届いた旬の味覚をどうぞ...

そでイカ刺身プレゼント。
数に限りがございます。




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デカっ

またもや小笠原諸島からのビッグな贈り物!!その名はソデイカ体長2mは優に越している、相変わらず岩ちゃんには驚かされる!いつもありがとう!2年後絶対ヨットで恩返しいくねー!漁師の岩ちゃん、ユキちゃん、わか待っててね!!

生姜のタネコとDonファームの仲間たち

早朝から富士へ行って生姜のたねこの収穫のお手伝い。いつも世話になっているどんちゃんのファームのみんなは元気であったかくていい人ばっかり!天気もロケーションもばっちりで生姜ももらっちゃたし手伝いたかっただけだけどバイト代ももらっちゃたし 色々ありがとう!どんちゃんの畑に対する、作物に対する愛情はやっぱり凄い!来年も美味しい生姜楽しみになた。畑はいいね!

2011/11/06

アケビのつた

来週はこれでリースを作るのさ!どんなんができるか楽しみだなぁ〜。今週の出来事は日向へいって80kgのイノシシを捌いたことかな。命を感じる事でアラタメテ感謝が沸いてきて何だか今まで牛や豚、鳥食べてたけどそこにも今まで以上に感謝できる自分を感じたよ!ありがとう!ありがとう!

2011/10/28

マキストーブ

もうこの時期が来ました。かなーりあたかいよーだ

2011/10/26

打ち合わせ

打ち合わせという名の男子会

maki craft

まきくらふとな一日。この男とはいろいろやった。最初は写真に言葉を書いたり(路上)で、その後アースライフっていう本をつくって(すげーおもしろい本)、その後各地の野外イベントをケータリングで回って、そんで今に至る。ひげが長い!