2019/05/14

family

出張寿司

シェフ村松と出張板前。
川根で。
すごく喜んで頂いて、二人して気持ち良く帰って来たんだけど、道中の山道と空腹で気持ち悪さがマックス。だったんで、俺たちは寿司パスして蕎麦。またやろう!!

potato

baseの畑。今年は猪🐗来なくてかなり順調に育って来ている。小麦もねー

少し遅れて投稿だけど、
今年も藤が綺麗だった。
去年の台風で、藤棚になってた木も枝も倒れたんでどうかなと思ってだけど、やっぱりツル系は強いね!

山椒

何故気づかなかったのか! 手前の杉の木を切った後、後ろからひょっこり顔出して、今はもう150cm以上はありそうだ

春の葉はすごくみるい、で香りがいい!もう少しずつ実をつけている。楽しみだ!

薪炒り茶

今年も炒らせてもらった。アベちゃんに教えて頂いた炒り方、香り、サイクルを持続可能なカタチにする。物語を言い伝えるだけじゃなく、実践する。継続する。ジョジョに!

山椒&チェリー

庭のチェリーがうちに来て8年目。今年はかなりなった。
鳥と交互に収穫する絶妙なバランスの中、来て頂いた方々にも食べてもらえた。
赤と緑が空の青とすごくマッチしていい。

ペンキ

そうととデッキのペンキ塗り。このデッキも直し直し9年近く経ったから、メンテナンス必要だーねー

2019/03/31

春休み

受験後の休みにモネちゃんが、、ハラジュク?連れてってーだって!

ハラジク???

そんなこんなでハラジュクを徘徊してきた。

モネはアトラクションかのように色んな食べ物に食らいつき、次あそこ次あそこと、夕方までやってた。

早く寝れそ!

じゃがいも

毎回ウコッケイに掘り出されてた種芋もようやく芽と根がでて落ち着いた。みんなで植えたじゃがいも順調に育っているよ!

NEW Light

渋いガレージライトが届いた。野草やのキッチンに光が
デザインとか質感、サイズ、いい感じ!

2019/03/27

ASA cafe

クロワッサンなど入れてみて、こんな感じでモーニングでやったりしてる

朝 7:00〜朝10:00
月曜〜金曜

早起きは三文の徳。
感じてます。