2018/06/27

SHOICHI 1

今回は足久保奥長島の薪炒り茶 SHOICHIのお話。

足久保の奥長島とは
静岡茶の始祖、聖一国師が宗国(今の中国)から茶の実を持ち帰りそれを蒔いたとされる場所。

2018年1月から3月にかけて、奈良から来られた茶師に教えてもらいお茶を炒る。
このお茶は薪で炒るところが特徴で、150から160度位の温度でひっぱり焙じるため遠赤効果と低カフェインのお茶になっている。

今では畑に手が入ることはなく、10年以上自然の中スクスク育った茶の木を、葉だけでなく軸まで炒ったお茶。

ほんのり甘みがあり、
ぐびぐびと飲んじゃう
薪炒り茶。お子様から女性の方、ご老人まで、体にやさしいお茶になりました。みなさんに飲んでもらいたい。そんな気持ちでつくらせて頂きました。

大切な人へ届けたい。
是非ご賞味下さい。

100グラム入り900円の販売です。

お問い合わせ
echo

echouecho@gmail.com

2018/05/15

philippe

東海道53次をカブで流し、絵を描いていたのが2年前と3年前。ゆったりとした雰囲気でこっちが落ち着くフィリップ。そんな彼が今回はファミリーで風流に寄ってくれた。とってものどかないい家族。
今回はその東海道53次が見事な本になっていた!もう2500冊フランスで完売だそうで!
すごいなぁと感心しきりでした。また来てくれることを楽しみにして、俺もがんばろ!
ありがとう フィリップ
ありがとうファミリー

2018/05/02

THE DAY

草刈り

菊川FARM

小麦がダイブ実ってきた。来月が楽しみ!
レモンもライムもダイブ成長してて花も付いてるしたのしみだ!じゃがいもも!

deck

今年はホワイトでいった

マロニエマルシェ

ブラックの茶箱でハイカウンターを、サイドカウンターには磨きあげた茶箱でトータル13個の茶箱を使って出店。今回はまったくの裏方としてやらせてもらってものすごく新鮮な気持ち。太郎さんとまきちゃんがすごく映えてみえて、映りはまずまずいい感じではと!機能性として改善の余地ありありで次回は5月5日登呂遺跡にて静岡カンヌのイベントにて、新たなブースで出店予定!みんな遊びに来て!!!

base

ベースの藤がものすごく綺麗。仕事しながら眺められるのは贅沢極まりない。

SHOICHI

やよいちゃんのデザイン!それも銅版で作ってくれた。最高に気に入っている!!しょーいち

茶箱remake

4月28日の茶ボレー@駿府公園内のマロニエ園でのマルシェ出店